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ある日の出来事
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アスパラ
春の陽気とともにアスパラが地中から顔を出してくると、北海道にも春がやってきたと感じます。
春一番のアスパラは柔らかくてとっても美味しい。
そして採れたてはとっても水々しいんだよね。
さっと茹でて、マヨネーズをつけて食べるのがシンプルだけれどとっても美味しい。
早速畑からとって食べることにしよう。
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