ポップコーン

ポップコーン

農家は毎年自家用に栽培している作物があれこれとあります。
ほうれん草、トマト、なすび、ニンジンetc・・・。
昨年は畑のすみにポップコーンを植えました。
収穫後、家の軒下に４ヶ月ほどぶら下げておきました。
冬の空っ風でじっくりと乾燥したポップコーンは、実にひび割れが入るほど良く乾いているようです。

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島貫農園　代表　島貫亨
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